Sangha's Indian Restaurant

Entenfleisch-Gerichte

Diese Gerichte werden in der Pfanne zubereitet und mit Reis serviert.

80.

Ente Khumb Wala ^8,15

Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel in cremiger Sauce

16,50 €

81.

Ente Jalfrezi ^7,11

Zartes Entenbrustfilet mit roter Paprika, roten Zwiebeln, Chili und Tomaten in roter Sauce

16,50 €

82.

Ente Tara

Zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in würziger Tomaten-Curry- Sauce

17,90 €

83.

Ente Mango ^8,15

Zartes Entenbrustfilet mit Cashewnuss-Creme, Safran und Mango-Pürree in mild-fruchtiger Sauce

16,90 €

84.

Ente Pista Malai ^8,15

Entenbrustfilet mit Pistazien-Creme in milder Kardamom-Malai-Sahnesauce

18,90 €

85.

Ente Palak ¹¹

Entenbrustfilet in würziger Spinatmischung nach nordindischer Art

16,90 €

86.

Ente Methi Wala ^8,15

Entenbrustfilet mit Cashewnuss-Creme und Bockshornklee-Blättern in cremiger Sahnesauce

16,90 €

87.

Ente Chili Dry ^{7,10,11,17,18} leicht scharf

Gebackene Entenfleisch-Stücke mit Paprika und Zwiebeln in süß-sauer-scharfer Soja-Chili-Sauce

17,90 €

88.

Daal Ente Makhni ¹⁵

Entenbrustfilet mit schwarzem Butterlinsen-Curry nach nord-indischer Art

16,90 €

Sehr verehrte Gäste!

Die Gerichte, die nicht auf der Karte stehen, werden wir selbstverständlich gerne nach Ihren Wünschen zubereiten.

Bei besonderen Wünschen in Bezug auf die Zubereitung der Speisen sowie bei schwerwiegenden Lebensmittelunverträglichkeiten sprechen Sie uns an. Wir werden versuchen, auf all Ihre Wünsche einzugehen und Sie zu Ihrer vollsten Zufriedenheit zu bedienen.

Täglich	11.30 - 14.30 Uhr
	17.30 - 23.30 Uhr

Sangha's Indian Restaurant

Entenfleisch-Gerichte

▶ Lebensmittelhinweise für Allergiker