Sangha's Indian Cuisin

Duck Dishes

Diese Gerichte werden in der Pfanne zubereitet und mit gekochtem Basmatireis serviert.

80.
Duck Mushroom 8,15
Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel in cremiger Sauce
17,50 €
81.
Duck Jalfrezi 7,11(Scharf)
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, roten Zwiebeln, Chili und Tomaten in roter Sauce
17,50 €
82.
Duck Tara
Zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in pikanter Tomaten-Currysauce
18,90 €
83.
Duck Mango 8,15
Zartes Entenbrustfilet mit Cashewnuss-Creme und Mangopürree, verfeinert mit Safran in mild-fruchtiger Sauce
17,90 €
84.
Duck Pista 8,15
Entenbrustfilet mit Pistaziencreme in milder Kardamom-Malai-Sahnesauce
18,90 €
85.
Duck Palak 11
Entenbrustfilet in einer würziger Spinatmischung nach nordindischer Art
17,90 €
86.
Duck Methi Wala 8,15
Entenbrustfilet mit Cashewnusscreme und Bockshornkleeblättern in cremiger Sahnesauce
17,90 €
87.
Duck Chili 7,10,11,17,18 (leicht scharf)
Gebackene Entenfleischstücke mit Paprika und Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Soja-Chilisauce
18,90 €
88.
Duck Dal Makhni15
Entenbrustfilet mit schwarzem Butterlinsencurry nach nordindischer Art
17,90 €
168.
Tandoori Menu (für 2 Personen) 6,9,11,13,17,19 NEU
1.Gang: Hähnchensuppe oder Saisonsalat
2.Gang: Ein großer Mixed Grill Plate mit Hähnchen, Lamm, Pute, Fisch & Riesengarnelen; dazu Gemüse, Naan, Reis & Sauce
3.Gang: Ein Dessert nach Ihrer Wahl
4.Gang: Mangoschnaps, Rum oder Espresso
54,90 €
169.
Großer Mixed Grill Plate (für 2 Personen) 6,11,19
44,90 €

Sehr verehrte Gäste!

Die Gerichte, die nicht auf der Karte stehen, werden wir selbstverständlich gerne nach Ihren Wünschen zubereiten.

Bei besonderen Wünschen in Bezug auf die Zubereitung der Speisen sowie bei schwerwiegenden Lebensmittelunverträglichkeiten sprechen Sie uns an. Wir werden versuchen, auf all Ihre Wünsche einzugehen und Sie zu Ihrer vollsten Zufriedenheit zu bedienen.

▶ Lebensmittelhinweise für Allergiker

  1. Farbstoff
  2. mit Antioxidationsmitteln
  3. Koffeinhaltig
  4. Chininhaltig
  5. Teeinhaltig
  6. Schwefeldioxide und Sulfite
  7. Erdnüsse
  8. enthält Schalenfrüchte
  9. enthält Milch
  10. enthält Sojabohnen
  11. enthält Senf
  12. enthält Sellerie
  13. enthält Eier
  14. enthält Sesam
  15. enthält Sahne
  16. enthält Lupine
  17. enthält glutenhaltiges Getreide
  18. Geschmacksverstärker & Konservierungsstoffe
  19. Fischerzeugnisse
Inklusive MwSt und Bedienung