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Gehackte Aubergine mit Tomaten & Zwiebeln in pikanter Gewürzmischung
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Nach Wahl: Gebackener Blumenkohl oder Sojakäse oder Kartoffeln oder Champignons jeweils mit Paprika & Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Chili-Sojasauce
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Kartoffeln in einer sehr scharfen Tomaten-Chilisauce, verfeinert mit Kokosmilch und Zitrone
Nach Wahl: in: Masala-, Jalfrezi-, Mango-, Bhunna-, Daal-, Palak-, Vindaloo-, Korma-, Goa- oder Nilgirisauce
Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten mit verschiedenen Gewürzen verfeinert
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