Sangha's Indian Restaurant

Vegane Gerichte

Diese Gerichte werden in der Pfanne zubereitet und mit Reis serviert.

111.

Daal Tardka

Gelbe-Linsen-Curry mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Röstzwiebeln und Gewürzen

8,90 €

112.

Alu Gobhi Masala ^6,11

Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer und Gewürzen in würziger Tomaten-Masala-Sauce

8,90 €

113.

Bihndi Masala ^6,11

Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten in kräftiger Mischung nach Art des Hauses

11,90 €

114.

Mix Veg Bhunna ^6,11,17

Gemischtes Gemüse mit Röstzwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in deftiger Bhunna-Sauce

9,90 €

115.

Chana Masala ^6,11

Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch in würziger, hausgemachter Masala-Sauce

9,90 €

116.

Zucchini Masala ^6,11

Zucchini mit würzigen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Masala-Sauce

9,90 €

117.

Karahi Mushroom ^6,11

Champignons mit Paprika, Zwiebel, Ingwer und Tomaten in würziger Curry-Sauce

9,90 €

118.

Sabji Handi ^6,11

Gemischtes Gemüse in kräftiger hausgemachter Curry-Masala-Sauce

10,90 €

119.

Sabji Kofta Spezialitäten ^8,11

Nach Ihren Wünschen – mit Masala-, Jalfrezi-, Mango-, Bhunna-, Daal-, Palak-, Vindaloo-, Korma-, Goa- oder Nilgiri-Sauce.

12,90 €

120.

Chili Dry Art ^{7,10,11,17,18} BITTE WÄHLEN:

gebackener Blumenkohl oder Sojacheese
oder Kartoffeln oder Champignons
jeweils mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten in süß-saurer Chili-Soja-Sauce nach nordindischer Art

12,90 €