Sangha's Indian Cuisin
Vegan Dishes
Diese Gerichte werden in der Pfanne zubereitet und mit gekochtem Basmatireis serviert
111.
Yellow Daal Tardka 8
Gelbes Linsencurry mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Röstzwiebeln
9,90 €
112.
Aloo Gobhi 6,11
Blumenkohl mit Kartoffeln und Ingwer in einer pikanten Tomaten-Masalasauce
9,90 €
113.
Okra Masala 6,11
Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten mit verschiedenen Gewürzen verfeinert
13,90 €
114.
Bombay Potato 6,7,8,9,11 (sehr Scharf) NEU
Kartoffeln in einer sehr scharfen Tomaten-Chilisauce, verfeinert mit Kokosmilch und Zitrone
11,90 €
115.
Channa Masala 6,11
Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in würziger Masalasauce
"auch mit Zucchini möglich"
"auch mit Zucchini möglich"
9,90 €
116.
Baingen ka Bhartha 6,11 NEU
Gehackte Aubergine mit Tomaten & Zwiebeln in pikanter Gewürzmischung
13,90 €
117.
Karahi Mashrooms 6,11
Champignons mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer & Tomaten in pikanten Currysauce
9,90 €
118.
Mixed Veggies 6,11
Nach Wahl: Gem. Gemüse in: Masala-, Jalfrezi-, Mango-, Bhunna-, Daal-, Palak-, Vindaloo-, Korma-, Goa- oder Nilgirisauce
10,90 €
119.
Veggies Kofta Gemüsebällchen 8,11
Nach Wahl: in: Masala-, Jalfrezi-, Mango-, Bhunna-, Daal-, Palak-, Vindaloo-, Korma-, Goa- oder Nilgirisauce
12,90 €
120.
Chili Dry 7,10,11,17,18
Nach Wahl: Gebackener Blumenkohl oder Sojakäse oder Kartoffeln oder Champignons jeweils mit Paprika & Zwiebeln in leicht scharfer süßsauer Chili-Sojasauce
12,90 €
153.
Thali Plate (für 2 Personen)
111,112,115,116 dazu Roti, Reis und Salat.
23,90 €
